草草干

不论是酱油、耗油还是调味酱，主要生产成本都包含三个部分：原辅材料（含包装材料）、直接人工、制造费用（水、电、能源、折旧等）。自2010年以来，原材料占营收的比例持续下降。2010年原材料成本38亿、占营收的62.3%；2018年原材料成本74亿、占营收的49.7%。海天味业用量最多的原料是盐，招股文件披露2012年用了21.6万吨盐、17.6万吨大豆。

比起中国人，我们更对此感到惊讶。因为中国人看待自己国家的角度不同：西方人认为中国落后是正常的，而中国人自己则视之为暂时的虚弱阶段。中国历史上经济实力雄厚，具有创新精神。如今，经过150年失败、不幸和失误后，它正在重归自己惯常的水平。1820年，中国还占世界经济总量的三分之一。在中国人眼中，接下来发生鸦片战争、殖民统治和日本侵略的“屈辱世纪”是不幸遭遇，幸运的是它们终被克服。

方舱医院里的“祥林嫂”2月19日，我随新疆兵团医疗队进驻武汉客厅方舱医院，跟随心理医生张桂青，为确诊患者做心理疏导。在方舱医院，我第一次穿上正式的防护服，是一种窒息憋气的感觉，医护人员真的很不容易。到的第一天，有人知道心理医生来了，就有患者找到我说，你赶紧去看看一个老太太。原来，这个老太太进了方舱医院以后，每天都在打电话哭诉，她的老伴因为新冠肺炎已经去世了，她情绪很不好。说实话，这些经历旁边的病友听第一遍的时候，觉得她很可怜，很同情，但要是天天听，加上老太太嗓门也大，也受不了，而且方舱医院的病房很大，周围的病友也被带的情绪不好了，大家都有些沮丧。

收网当天，民警破门进入窝点内的几间平房，将正在灌装白酒的嫌疑人抓获。跟随民警刚站到院子外，北青报记者就闻到了一股刺鼻的“酒味”，院内四处杂乱地堆放着白酒的外包装和瓶子。在一处水泥垒成的水池子处，塑料管内不断有水滴出，池子里放着一个正在清洗的空酒瓶，周围还散落着烟头。

您问我为什么非得去武汉？我觉得我能帮上忙。我是军人出身，转业后曾经在北京蓝天救援队工作，救助经验丰富，现在在北京做律师。2008年汶川大地震时，我以志愿者的身份和几个朋友一起去了灾区，在四川省绵阳市北川县陈家坝镇和宁夏的消防总队并肩战斗。我有急救护理经验，还曾在北师大读心理学硕士，做过心理咨询。因此，在疫情变得越来越严重后，我觉得来疫区能发挥我的价值。瞒着家人，我悄悄联系了华中科技大学附属同济医院和武汉大学中南医院，他们急缺护理人员及心理咨询师，答应接收我作为志愿者。

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